万安镇现有将乐三中、万安中心小学两所学校，1所幼儿园，2个教学点，2006—2007学年全镇学生数865人（小学575人、三中290人），在校寄宿生179人（小学110人、三中69人）。农村中小学生食宿改善工程实施以来，严格按照县政府要求，立足学校实际、坚持学生为本、强化多项措施，尽力尽心为学生创设了一个卫生、舒适、安全、温馨的学习和生活环境。
一、领导。一是成立组织机构。成立了万安镇食宿改善工程领导小组，镇长担任组长、由分管教育的一名副镇长担任副组长、两所学校校长担任以及相关人员担任组员，专门负责该项工作，做到责任明确、分工明确，有人管事、有人办事。二是深化舆论宣传。多次召开镇两委会、乡村干部工作会议、全镇教师工作会议，安排部署农村中小学生食宿改善工作。学校也多次召开学生家长会、教职工会议以及国旗下讲话广泛宣传农村中小学生食宿改善工程工作方案。同时，结合宣传单、标语、广播等载体宣传该工程的重要意义，做到家喻户晓。
二、管理。即严把三关落实三项制度。食品采购及公示制度，要求每周一上午在食堂公示栏上公布上周食堂收支情况及本周食谱；要求食品采购人员认真检查食品的产地、来源、生产日期等，把好食品入口关。食堂卫生检查监督制度，要求农村中小学生食宿改善工程领导小组成员每天到食堂检查食品卫生状况，要求食堂从业人员持证上岗、做好食品留样等工作，并要求卫生员防疫人员每天到食堂检查食品卫生情况，把好食品质量关。食堂财务管理制度，将政府补贴及支出情况专人单列管理，把好财务关。
三、服务。挑选有责任心的教师担任生管和食堂工作人员，要求工作热情、亲切，认真策划食品菜谱，合理搭配饮食结构，并制定《食堂每周菜谱公示范制度》，尽力为学生提供一流服务,力求创设一个稳馨、友爱的家庭式生活氛围。
四、保障。一是提供劳动教育基地。在学校附近无偿提供连片、立地条件好、排灌方便的耕地20亩，作为学校学生的劳动技能实践培训基地，，让学生学习种植蔬菜，并将劳动果实学校统一回收后用于学生伙食补贴。二是加强技术指导。邀请镇农技站人员讲授大豆、包菜、玉米等蔬菜的种植技术；同时，聘请两名有种植经验的菜农担任技术指导，面对面教学生种菜，提高学生实践能力。三是加强基地管理。按照技术指导和种植品种的要求，将劳动基地划分为寄宿生基地、班级劳动基地、教师劳动基地。寄宿生劳动基地由生管老师负责挂包、班级劳动基地由班主任和陪班老师、技能科教师负责。
五、成效。一是重投入。共投入资金16万元，对两所学校食堂、餐厅、洗澡房进行改造，添置了锅炉，配齐了餐具、冰箱、消毒柜、学生餐桌、餐凳等设备。投入1.1万元修建了三中食堂门口一条长57米、宽4米的水泥路，解决学生行路难题。二是合民意。农村中小学生食宿改善工程大大改善了学生营养结构、增强了学生体质、提高学生学习质量，得到社会和广大家长的充分肯定。
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万安镇做实中小学生食宿改善工程