各村（社区）、各办：

　　根据《关于进一步强化餐厨剩余物监管工作的通知》（将非控部[2018]7号）文件精神，为进一步做好全镇非洲猪瘟防控工作，切实加强餐厨剩余物的监管工作，现将有关事项通知如下：

　　一、压实责任。将责任传导到村（社区）到场，各村（社区）要认真落实属地管理的职责，要对辖区内的饭店、宾馆、食堂等餐饮服务单位开展全面排查，严把餐厨剩余物处置关。督促指导餐饮服务单位切实履行企业主体责任，将餐厨剩余物规范处理，并配合县环卫站将餐厨剩余物统一回收，无害化处理，避免流向养猪场（户）。做好源头管理的同时要求每个养殖场（户）签订不使用泔水喂猪的承诺书。

　　二、指定专人处置。在非洲猪瘟疫情防控期间，建立餐厨剩余物台帐管理制度，明确处置数量、处置情况和监管责任人，确保餐厨剩余物不外留。在防控期间，各村(社区)指定专门人员每日对辖区内的食堂、餐饮店等餐厨剩余物处理进行排查登记，并将排查情况于每天的9点前报送到镇非洲猪瘟防控应急指挥部办公室。

　　三、加强日常巡查。各村（社区）对发现的养殖场（户）利用餐厨剩余物喂猪行为要立即进行制止，对泔水及装运工具进行没收，并及时报告镇非洲猪瘟防控应急指挥部办公室，由办公室报至县农业局。

　　四、强化督查检查。对在督查检查中发现的食堂、餐饮店餐厨剩余物外流喂猪，要严肃追责问责，对发现的养殖场（户）利用餐厨剩余物喂猪行为，要依法依规严肃处置。

　　                                                                                                                                               水南镇人民政府

　　　　　　　　　　　　　　                                                                                    2018年12月25日