一、承办单位：将乐县发展计划局前期办

　　二、项目联系人：陈志新

　　三、联系电话：0598-2268636

　　四、项目建设地址：将乐县万安镇工业园区

　　五、项目建设的理由和条件：
　　锥栗是经济林多特优树种，其栗果淀粉和糖含量高达67.88—77.07％，蛋白质4.1—12％，脂肪0.7—1.4％，所含碳水化合物比小麦高，蛋白质和脂肪含量相近于小麦，脂肪含量比大米高2-3倍，还含有抗坏血酸和胡萝卜素。其果实可鲜食或炒食，味甜可口，或脱壳磨粉制成糕点，还可加工成罐头食品、菜肴、栗子奶等系列产品。栗果在国内外市场上享有盛誉，是很有前途的农业创汇产品。将乐县气候温和，年平均气温18.6℃，自然条件优越，适宜种植锥栗。我县有山地面积290多万亩，还有大片低质果园和板栗，通过改造可开发成优质的锥栗种植基地。目前，全县仅种植几十亩，还有很大的发展空间。

　　六、市场需求及分析：
　　栗果是中国出口的大宗产品之一，与桐油、生漆、桂皮、中药材等被列为世界贸易中的重要产品，且居第一。栗果种植于山地，甜度高，品质好，不仅可以产生很好的经济效益，还可以改善生态环境。栗果出口销量大，创汇率高。2003年初市收购价2公分以上每公斤10—12元，比去年同期上升15—20％，而且价格居高不下，而且在国内市场尚无大量供应，只有部分城市有供应，预计锥栗价格还有稳定略升之势。目前，只有福建、浙江、江西有人工种植，远不能满足市场需求。栗果含丰富的淀粉、糖份，可作代用粮食。在食品加工业用途广泛，栗果开发目前已被列入国家重点攻关项目，随着产品的不断开发利用市场前景将更为广阔。

　　七、项目建设内容及规模：
　　建立1万亩锥栗生产基地，设置1500m2的厂房。年加工锥栗食品3000吨，其中栗子露1000吨，栗子粉、栗子糊、栗子奶冷藏保鲜各500吨。

　　八、项目总投资及拟利用外资：
　　预计投资2200万元，其中固定资产投资1200万元，流动资金1000万元，拟用外资268万美元。

　　九、经济效益分析：
　　年加工产值2400万元，年利润550万元，税收180万元。动态投资回收期3.5年。

　　十、项目建设期限：3年

　　十一、合作方式：独资或合资

　　十二、项目前期进展：已编制预可研报告。