一、承办单位：将乐县发展计划局前期办

　　二、项目联系人：陈志新

　　三、联系电话：0598-2334269

　　四、项目建设地址：将乐县北门工业园区

　　五、项目建设条件：
　　1、国家政策支持：全国食品工业“十五”发展规划中提出“十五”期间，大力发展冷冻肉，分割肉和直接食用的各类熟肉制品，逐步提高熟肉制品，在肉类消费中的比重。在稳步发展猪肉生产的同时，积极发展猪肉加工制品的生产。
　　2、积极的市场环境：10年来，我国肉类加工技术取得了长足的进步，特别是在一些规模化企业中具有国际先进水平的生产装备和工艺技术得到应用，不仅缩小了与先进国家的差距，提高了生产效率，推动了我国的肉类的工业化和现代化进程，更重要的是促进了产品结构的调整，各种在冷环境中加工的生鲜肉类，以及各种现代西式肉制品从无到有，由少到多，丰富了市场上肉食的品种，改善了居民的生活质量。同时也支持了同一时期连锁超市、肉类专卖店、副食品综合商场等先进零售业态的发展。
　　3、充足的源料：我国肉类生产和消费总量均居世界第一位，生产总量近6000万吨，为肉类制品加工提供了充足的原料，将乐县周边几个县都没有大型的肉类制品生产企业，不存在原材料竞争问题。
　　4、电力充足：本县已建成中型水电站2座，装机容量7．65kw，年发电量3.11亿kwh，且与省电网联接，能保障电力供应。
　　5、良好的交通网络：厂址靠将乐至泰宁公路干线，距顺昌火车站45公里，京福高速公路福建段贯穿境内，公路、铁路运输都十分方便。

　　六、市场预测
　　1、国内肉类制品市场潜力巨大，肉类食品产业发展空间广阔，我国一年约5600万吨左右的肉类产品中，肉制品加工只有200万吨只占大约3％，而西方发达国家的肉制品加工占30—40％，甚至70—80％，可见我国肉类制品工业大有潜力可挖。近年来，随着我国经济稳步增长，人民生活水平的不断提高，人民的饮食结构也发生了深刻的变化，肉类作为衡量国家的发达程度，人民
生活水平高低的一项指标，也加速了在我国的消费(年增3％)，特别是肉类制品更是发展迅速。(年增6％)
　　2、加入WTO国际肉类制品市场也存在着多种竞争优势：①我国肉类价格具有明显的竞争优势；②我国悠久的饮食文化，可以成为我国肉食品行业取之不尽的宝库，中国是世界文明古国，
种类繁多的传统肉制品，为发展具有民族特色的中式产品提供了大有作为的舞台和商机。

　　七、建设规模与内容：
　　项目建设规模为年产各类肉制品3000吨，产品品种有：西式火腿系列，西式香肠系列、中式西做系列等。设备引进国外低温、真空、自动化等高效节能的屠宰、分割肉加工成套设备和各类系列产品的深加工成套设备。建筑总面积1500平方米。

　　八、项目总投资及利用外资：
　　项目总投资3000万元，其中固定资产投资1690万元，流动资金1310万元。拟利用外资360万美元。

　　九、经济效益分析：
　　项目达产后，年产值达6600万元，年利润892万元，年税收308万元，投资回收期3.1年(不含建设期)。

　　十、合作方式：独资或合资。

　　十一、项目进展情况；已完成预可行性研究报告的编制。